coupe-bol à viande sous vide
Coupe-bol sous vide
Le coupe-bol sous vide est un produit de haute technologie basé sur nos années d'expérience. Le corps principal et la surface sont en acier inoxydable de haute qualité, avec une structure raisonnable, une précision d'usinage élevée, une utilisation et un entretien faciles. Il réalise une extraction complète des protéines et une combinaison abondante d’additifs et d’eau.
* Acier inoxydable de haute qualité, solide, durable et hygiénique.
* Système de contrôle avancé PLC et HMI (interface homme-machine) (pour le type II).
* La température, l'heure et la révolution du bol peuvent être affichées et contrôlées. Il garantit le meilleur contrôle du temps de hachage.
* Vitesse du couteau : 125I correspond à une conversion de fréquence de 300 à 4 500 tr/min ; 200I correspond à 200/1800/3600 tr/min ; 200II est une conversion de fréquence de 300 à 4 200 tr/min ; 330I/II est une conversion de fréquence 300-3600 tr/min.
* La distance entre la pointe du couteau et le bol peut être de 1,0 à 1,5 mm, ce qui garantit le meilleur résultat de hachage et de mélange.
* Les pièces clés telles que les couteaux, les roulements, les convertisseurs de fréquence, les éléments PLC, HMI et électriques restent de qualité supérieure.
* La conversion de fréquence appliquée en fonctionnement contribue à l'économie d'énergie de 30 %.
* Les 200II/330I/330II sont équipés d'un climatiseur pour armoire électrique afin de maintenir le fonctionnement sûr et stable du convertisseur de fréquence.
* Le 125I n'a pas de dispositif de chargement hydraulique.
Photo de Ligne de produits de coupe-bol de viande sous vide
Modèle |
ZZB-200I |
ZZB-200II |
Capacité (kg) |
100-140 |
100-140 |
Volume (L) |
200 |
200 |
Puissance (kW) |
62.93 |
84.43 |
Couteaux (pièces) |
6 |
6 |
Vitesse de l'arbre (tr/min) |
200/1800/3600 |
300-4200 Conversion de fréquence |
Vitesse du bol (tr/min) |
Conversion de fréquence |
Conversion de fréquence |
Vitesse du disque de déchargement (tr/min) |
Conversion de fréquence |
Conversion de fréquence |
Vide (kPa) |
-80 ~ -85 |
-80 ~ -85 |
Dim. Externe. (mm) |
2340x2130x1950 |
2340x2130x1950 |
Dim. d'installation. (mm) |
4500x3500x3500 |
4500x3500x3500 |
poids (kg) |
environ. 4800 |
environ. 5000 |
Modèle |
ZZB-330I |
ZZB-330II |
Capacité (kg) |
240-260 |
240-260 |
Volume (L) |
330 |
330 |
Puissance (kW) |
119.8 |
119.8 |
Couteaux (pièces) |
6 |
6 |
Vitesse de l'arbre (tr/min) |
300-3600 Conversion de fréquence |
300-3600 Conversion de fréquence |
Vitesse du bol (tr/min) |
Conversion de fréquence |
Conversion de fréquence |
Vitesse du disque de déchargement (tr/min) |
Conversion de fréquence |
Conversion de fréquence |
Vide (kPa) |
-80 ~ -85 |
-80 ~ -85 |
Dim. Externe. (mm) |
2480x2200x2105 |
2480x2200x2105 |
Dim. d'installation. (mm) |
5000x4000x3500 |
5000x4000x3500 |
poids (kg) |
environ. 5800 |
environ. 5800 |
1. Des techniciens seront envoyés si nécessaire pour installer et régler parfaitement la machine. En plus,
formez vos travailleurs à l’utilisation correcte et à l’entretien quotidien.
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