MEAT TENDER MACHINE
The MEAT tenderizer machine can cut the meat connective tissue and the tendons ,ligaments. Injecting the brine water into the meat fiber to shorten the meat tumbling time. which prevent product from shrinking by frying or toasting. for chicken nuggets or beef steak etc.
Meat tender machine apply the mechanical method to cut the meat gently with two group of sharp tooth-like multi-cutters .meanwhile damage the meat connective tissue and the tendons ,ligaments, then make the brine water immersed into the meat fiber, which can shorten the rolling time(marinating time), perfect the structure of the meat, which prevent product shrink by frying and toasting .
Vlastnosti:
kreativní design a spolehlivé vlastnosti
2.připojení dopravního pásu, je to rychlé připojení;. snadno se čistí
3.východní manipulace, import elektrické komponenty spolehlivé kvality
5.přístup k rovnacímu stroji k realizaci nepřetržité výroby.
Modelka |
NH400 (šířka opasku je 400 mm) |
Rychlost os řezu |
Nastavitelné otáčky 119-59 ot./min |
prostor mezi hřídelí frézy |
-5-30mm nastavitelné |
průměr nože |
130 mm |
výkon motoru |
1,1kw |
celkový rozměr |
1685*650*1304mm |
Modelka |
NH600 (šířka dopravního pásu je 600 mm |
Rychlost os řezu |
Nastavitelné otáčky 119-59 ot./min |
prostor mezi hřídelí frézy |
-5-30mm nastavitelné |
průměr nože |
130 mm |
výkon motoru |
1,1kw |
celkový rozměr |
1685*850*1304mm |