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Amaciante de carne

Meat Tenderizer /Meat tender machine



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MEAT TENDER MACHINE 

The MEAT tenderizer machine can cut the meat connective tissue and the tendons ,ligaments. Injecting the brine water into the meat fiber to shorten the meat tumbling time. which prevent product from shrinking by frying or toasting. for chicken nuggets or beef steak etc.

 

Meat tender machine apply the mechanical method to cut the meat gently with two group of sharp tooth-like multi-cutters .meanwhile damage the  meat connective tissue and the tendons ,ligaments, then make the brine water immersed into the meat fiber, which can shorten the rolling time(marinating time), perfect the structure of the meat, which prevent product shrink by frying and toasting .

Recurso: 

  1. made by food grade stainless steel ,HACCP standard

design criativo e características confiáveis

2.convey conexão da correia, é um design de conexão rápida;. fácil de limpar

3. manuseio leste, importação de componentes elétricos de qualidade confiável

  1. safty protection device , ce approvemnt 

5.acesso à máquina de achatamento para realizar a produção contínua.

modelo

NH400 (largura da correia covey é 400 mm)

Velocidade dos eixos de corte

119-59rpm ajustável

espaço entre o eixo do cortador

-5-30mm ajustável

diâmetro da faca 

130 mm

potência do motor

1,1 kW

dimensão global

1685*650*1304mm

 

modelo

NH600 (a largura da correia transportadora é de 600 mm

Velocidade dos eixos de corte

119-59rpm ajustável

espaço entre o eixo do cortador

-5-30mm ajustável

diâmetro da faca 

130 mm

potência do motor

1,1 kW

dimensão global

1685*850*1304mm

 

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