MEAT TENDER MACHINE
The MEAT tenderizer machine can cut the meat connective tissue and the tendons ,ligaments. Injecting the brine water into the meat fiber to shorten the meat tumbling time. which prevent product from shrinking by frying or toasting. for chicken nuggets or beef steak etc.
Meat tender machine apply the mechanical method to cut the meat gently with two group of sharp tooth-like multi-cutters .meanwhile damage the meat connective tissue and the tendons ,ligaments, then make the brine water immersed into the meat fiber, which can shorten the rolling time(marinating time), perfect the structure of the meat, which prevent product shrink by frying and toasting .
Fonctionnalité:
conception créative et caractéristiques fiables
2. connexion par courroie de transport, c'est une conception de connexion rapide ;. facile à nettoyer
3.Manipulation orientale, importation de composants électriques de qualité fiable
5.accès à la machine à aplatir pour réaliser la production continue.
modèle |
NH400 (la largeur de la courroie Covey est de 400 mm) |
Vitesse des axes de coupe |
119-59 tr/min réglable |
espace entre l'arbre de coupe |
-5-30 mm réglable |
diamètre du couteau |
130mm |
puissance du moteur |
1,1 kW |
dimension globale |
1685*650*1304mm |
modèle |
NH600 (la largeur de la bande transporteuse est de 600 mm |
Vitesse des axes de coupe |
119-59 tr/min réglable |
espace entre l'arbre de coupe |
-5-30 mm réglable |
diamètre du couteau |
130mm |
puissance du moteur |
1,1 kW |
dimension globale |
1685*850*1304mm |