Suitsukoda 

For sausage steaming, cooking ,smoking drying. sausage smokehouse, smoking and cooking oven

Two kinds :

1. Electrical heating ,no need boiler, all functions need electricity.
2. Steaming heating, in buyer’s plantshould have the steam boiler which produce high pressure steam , then have steam pressure reducer which make the high pressure to low pressure, then connect the smokehouse.

Smoking House on mõeldud suitsetamiseks, toiduvalmistamiseks, küpsetamiseks, kuivatamiseks ja puhastamiseks.

Smoking House masin on täielikult valmistatud roostevabast terasest SUS304.

Täiustatud multifunktsionaalne suitsuahi.

-Arvutipõhine automaatjuhtimisrežiim: suur puuteekraan. Parameetreid saab näidata ühes juhtliideses. PLC juhitav

- Ühendus arvuti ja printeriga, millega saab suitsuahju kaugjuhtida ning retsepte, niiskust ja temperatuuri välja printida. Salvestada saab 100 retsepti.
- ainulaadne õhuringlussüsteem, 
-Independent Smoking Generator or Smoking generator installed inside the door for 50kg’s smokehouse.

-Adopt advanced inner circulation smoking system that even can generate smoke in low oxygen state.
- Tõhus automaatne puhastussüsteem

- suitsuahju sees on käru vorsti ja lihatoote riputamiseks.

- klient saab ise valida pulga vorstinööri riputamiseks

- 1/1 tähendab, et suitsuahjus on üks uks ja üks käru sees.

- 1/2: üks uks, sees kaks käru

- 2/2: two door( front door for feed the uncooked product, the back door for final cooked product; two trolleys inside )

- 2/4: two doors, four trolleys inside

 Two kinds: one is that two doors are in the front,(square shape for the smokehouse)  the other is that front door, and back door.( channel shape)

• you can set the parameters on the touch screen, for the time, temperature, and humidity,alsocan monitored. For the steps, you also can set, for steaming and cooking step, smoking step, drying step, …