Røykeri 

For sausage steaming, cooking ,smoking drying. sausage smokehouse, smoking and cooking oven

Two kinds :

1. Electrical heating ,no need boiler, all functions need electricity.
2. Steaming heating, in buyer’s plantshould have the steam boiler which produce high pressure steam , then have steam pressure reducer which make the high pressure to low pressure, then connect the smokehouse.

Smoking House er designet for røyking, matlaging, baking, tørking og rengjøring.

Smoking House-maskinen er helt laget av rustfritt stål SUS304.

Avansert multifunksjonelt røykehus.

- Datamaskinstyrt autokontrollmodus: Stor berøringsskjerm. Parametre kan vises i ett kontrollgrensesnitt. PLS kontrollert

-Koble til datamaskin og skriver som kan fjernstyre røykeriet og skrive ut oppskrifter, fuktighet og temperatur. 100 oppskrifter kan lagres.
-Unikt luftsirkulasjonssystem, 
-Independent Smoking Generator or Smoking generator installed inside the door for 50kg’s smokehouse.

-Adopt advanced inner circulation smoking system that even can generate smoke in low oxygen state.
-Effektivt automatisk rengjøringssystem

- inne i røykeri, ha vognen for oppheng av pølse og kjøttprodukt.

- kunden kan velge pinne til oppheng av pølselinja

- 1/1 betyr, røykeriet inkluderer en dør og en vogn innvendig.

- 1/2: en dør, to traller innvendig

- 2/2: two door( front door for feed the uncooked product, the back door for final cooked product; two trolleys inside )

- 2/4: two doors, four trolleys inside

 Two kinds: one is that two doors are in the front,(square shape for the smokehouse)  the other is that front door, and back door.( channel shape)

• you can set the parameters on the touch screen, for the time, temperature, and humidity,alsocan monitored. For the steps, you also can set, for steaming and cooking step, smoking step, drying step, …