Смокехоусе 

For sausage steaming, cooking ,smoking drying. sausage smokehouse, smoking and cooking oven

Two kinds :

1. Electrical heating ,no need boiler, all functions need electricity.
2. Steaming heating, in buyer’s plantshould have the steam boiler which produce high pressure steam , then have steam pressure reducer which make the high pressure to low pressure, then connect the smokehouse.

Смокинг Хоусе је дизајниран за пушење, кување, печење, сушење и чишћење.

Машина Смокинг Хоусе је у потпуности направљена од нерђајућег челика СУС304.

Напредна мултифункционална пушница.

-Компјутеризовани режим аутоматске контроле: велики екран осетљив на додир. Параметри се могу приказати у једном контролном интерфејсу. ПЛЦ Цонтроллед

-Повезивање са рачунаром и штампачем који може даљински контролисати пушницу и штампати рецепте, влажност и температуру. Може се сачувати 100 рецепата.
- Јединствени систем циркулације ваздуха, 
-Independent Smoking Generator or Smoking generator installed inside the door for 50kg’s smokehouse.

-Adopt advanced inner circulation smoking system that even can generate smoke in low oxygen state.
-Ефективан систем аутоматског чишћења

- унутар пушнице поставити колица за качење кобасица и месних производа.

- купац може изабрати штап за качење линије кобасица

- 1/1 значи да пушница има једна врата и једна колица унутра.

- 1/2: једна врата, унутра два колица

- 2/2: two door( front door for feed the uncooked product, the back door for final cooked product; two trolleys inside )

- 2/4: two doors, four trolleys inside

 Two kinds: one is that two doors are in the front,(square shape for the smokehouse)  the other is that front door, and back door.( channel shape)

• you can set the parameters on the touch screen, for the time, temperature, and humidity,alsocan monitored. For the steps, you also can set, for steaming and cooking step, smoking step, drying step, …