Kūpinātava 

For sausage steaming, cooking ,smoking drying. sausage smokehouse, smoking and cooking oven

Two kinds :

1. Electrical heating ,no need boiler, all functions need electricity.
2. Steaming heating, in buyer’s plantshould have the steam boiler which produce high pressure steam , then have steam pressure reducer which make the high pressure to low pressure, then connect the smokehouse.

Smoking House ir paredzēts kūpināšanai, ēdiena gatavošanai, cepšanai, žāvēšanai un tīrīšanai.

Smoking House mašīna ir pilnībā izgatavota no nerūsējošā tērauda SUS304.

Uzlabota daudzfunkcionāla kūpinātava.

-Datorizēts automātiskās vadības režīms: liels skārienekrāns. Parametrus var parādīt vienā vadības interfeisā. PLC kontrolēts

-Savienojums ar datoru un printeri, kas var attālināti vadīt kūpinātavu un izdrukāt receptes, mitrumu un temperatūru. Var saglabāt 100 receptes.
- Unikāla gaisa cirkulācijas sistēma, 
-Independent Smoking Generator or Smoking generator installed inside the door for 50kg’s smokehouse.

-Adopt advanced inner circulation smoking system that even can generate smoke in low oxygen state.
-Efektīva automātiskās tīrīšanas sistēma

- kūpinātavā jābūt ratiņiem desu un gaļas izstrādājumu pakarināšanai.

- klients var izvēlēties kociņu desu auklas piekāršanai

- 1/1 nozīmē, ka kūpinātavā ir vienas durvis un viens ratiņi iekšpusē.

- 1/2: vienas durvis, iekšā divi ratiņi

- 2/2: two door( front door for feed the uncooked product, the back door for final cooked product; two trolleys inside )

- 2/4: two doors, four trolleys inside

 Two kinds: one is that two doors are in the front,(square shape for the smokehouse)  the other is that front door, and back door.( channel shape)

• you can set the parameters on the touch screen, for the time, temperature, and humidity,alsocan monitored. For the steps, you also can set, for steaming and cooking step, smoking step, drying step, …