Siqaretxana 

For sausage steaming, cooking ,smoking drying. sausage smokehouse, smoking and cooking oven

Two kinds :

1. Electrical heating ,no need boiler, all functions need electricity.
2. Steaming heating, in buyer’s plantshould have the steam boiler which produce high pressure steam , then have steam pressure reducer which make the high pressure to low pressure, then connect the smokehouse.

Smoking House siqaret çəkmək, yemək bişirmək, bişirmək, qurutmaq və təmizləmək üçün nəzərdə tutulub.

Smoking House maşını tamamilə SUS304 paslanmayan poladdan hazırlanmışdır.

Təkmil çoxfunksiyalı Smokehouse.

-Kompüterləşdirilmiş Avtomatik İdarəetmə Rejimi: Böyük sensor ekran. Parametrlər bir idarəetmə interfeysində göstərilə bilər. PLC ilə idarə olunur

-Smokehouse-u uzaqdan idarə edə və reseptləri, rütubəti və temperaturu çap edə bilən kompüter və printer ilə əlaqə. 100 resept saxlanıla bilər.
- Unikal Hava Sirkulyasiya Sistemi, 
-Independent Smoking Generator or Smoking generator installed inside the door for 50kg’s smokehouse.

-Adopt advanced inner circulation smoking system that even can generate smoke in low oxygen state.
-Effektiv Avtomatik Təmizləmə Sistemi

- smokehouse içərisində kolbasa və ət məhsulunu asmaq üçün arabası olmalıdır.

- müştəri kolbasa xəttini asmaq üçün çubuq seçə bilər

- 1/1 o deməkdir ki, dumanxananın içərisində bir qapı və bir araba var.

- 1/2: bir qapı, içəridə iki araba

- 2/2: two door( front door for feed the uncooked product, the back door for final cooked product; two trolleys inside )

- 2/4: two doors, four trolleys inside

 Two kinds: one is that two doors are in the front,(square shape for the smokehouse)  the other is that front door, and back door.( channel shape)

• you can set the parameters on the touch screen, for the time, temperature, and humidity,alsocan monitored. For the steps, you also can set, for steaming and cooking step, smoking step, drying step, …