Smokehouse 

For sausage steaming, cooking ,smoking drying. sausage smokehouse, smoking and cooking oven

Two kinds :

1. Electrical heating ,no need boiler, all functions need electricity.
2. Steaming heating, in buyer’s plantshould have the steam boiler which produce high pressure steam , then have steam pressure reducer which make the high pressure to low pressure, then connect the smokehouse.

Smoking House განკუთვნილია მოწევისთვის, საჭმლის მომზადებისთვის, გამოცხობის, გასაშრობად და გასაწმენდად.

Smoking House მანქანა მთლიანად დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან SUS304.

გაფართოებული მრავალფუნქციური Smokehouse.

-კომპიუტერიზებული ავტომატური მართვის რეჟიმი: დიდი სენსორული ეკრანი. პარამეტრების ჩვენება შესაძლებელია ერთ საკონტროლო ინტერფეისში. PLC კონტროლირებადი

-დაკავშირება კომპიუტერთან და პრინტერთან, რომელსაც შეუძლია დისტანციურად მართოს კვამლის სახლი და ამობეჭდოს რეცეპტები, ტენიანობა და ტემპერატურა. 100 რეცეპტის შენახვა შესაძლებელია.
- უნიკალური ჰაერის ცირკულაციის სისტემა, 
-Independent Smoking Generator or Smoking generator installed inside the door for 50kg’s smokehouse.

-Adopt advanced inner circulation smoking system that even can generate smoke in low oxygen state.
ეფექტური ავტომატური წმენდის სისტემა

- კვამლის შიგნით, გქონდეთ ურიკა ძეხვისა და ხორცპროდუქტის დასაკიდისთვის.

- მომხმარებელს შეუძლია აირჩიოს ჯოხი სოსისის ხაზის დასაკიდებლად

- 1/1 ნიშნავს, კვამლის სახლს აქვს ერთი კარი და ერთი ურიკა შიგნით.

- 1/2: ერთი კარი, ორი ურიკა შიგნით

- 2/2: two door( front door for feed the uncooked product, the back door for final cooked product; two trolleys inside )

- 2/4: two doors, four trolleys inside

 Two kinds: one is that two doors are in the front,(square shape for the smokehouse)  the other is that front door, and back door.( channel shape)

• you can set the parameters on the touch screen, for the time, temperature, and humidity,alsocan monitored. For the steps, you also can set, for steaming and cooking step, smoking step, drying step, …