የጭስ ማውጫ ቤት 

For sausage steaming, cooking ,smoking drying. sausage smokehouse, smoking and cooking oven

Two kinds :

1. Electrical heating ,no need boiler, all functions need electricity.
2. Steaming heating, in buyer’s plantshould have the steam boiler which produce high pressure steam , then have steam pressure reducer which make the high pressure to low pressure, then connect the smokehouse.

ሲጋራ ቤት ለማጨስ፣ ምግብ ለማብሰል፣ ለመጋገር፣ ለማድረቅ እና ለማጽዳት የተነደፈ ነው።

የሲጋራ ቤት ማሽን ሙሉ በሙሉ ከማይዝግ ብረት SUS304 የተሰራ ነው።

የላቀ ባለብዙ-ተግባር Smokehouse.

- በኮምፒዩተር የተሰራ ራስ-መቆጣጠሪያ ሁነታ: ትልቅ የንክኪ ማያ ገጽ. መለኪያዎች በአንድ የመቆጣጠሪያ በይነገጽ ውስጥ ሊታዩ ይችላሉ. PLC ቁጥጥር ይደረግበታል።

- የጭስ ቤቱን በርቀት መቆጣጠር እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ፣ እርጥበትን እና የሙቀት መጠንን ማተም ከሚችል ኮምፒተር እና አታሚ ጋር መገናኘት። 100 የምግብ አዘገጃጀቶች ሊቀመጡ ይችላሉ.
- ልዩ የአየር ዝውውር ሥርዓት; 
-Independent Smoking Generator or Smoking generator installed inside the door for 50kg’s smokehouse.

-Adopt advanced inner circulation smoking system that even can generate smoke in low oxygen state.
- ውጤታማ ራስ-ማጽዳት ስርዓት

- በጢስ ማውጫ ውስጥ ፣ የሾርባውን እና የስጋውን ምርት ለማንጠልጠል ትሮሊ ይኑርዎት።

- ደንበኛው የቋሊማ መስመርን ለመስቀል ዱላ መምረጥ ይችላል።

- 1/1 ማለት የጭስ ማውጫው አንድ በር እና አንድ ትሮሊ በውስጡ ያካትታል።

- 1/2: አንድ በር ፣ ውስጥ ሁለት ትሮሊዎች

- 2/2: two door( front door for feed the uncooked product, the back door for final cooked product; two trolleys inside )

- 2/4: two doors, four trolleys inside

 Two kinds: one is that two doors are in the front,(square shape for the smokehouse)  the other is that front door, and back door.( channel shape)

• you can set the parameters on the touch screen, for the time, temperature, and humidity,alsocan monitored. For the steps, you also can set, for steaming and cooking step, smoking step, drying step, …