בית עישון
For sausage steaming, cooking ,smoking drying. sausage smokehouse, smoking and cooking oven
Two kinds :
PLC (For PLC type) |
סימנס |
|
|
Touch-screen (For Touch screen type) |
SIMENS |
Low voltage apparatus |
סימנס |
|
|
Smoking House מיועד לעישון, בישול, אפייה, ייבוש וניקיון.
מכונת Smoking House עשויה כולה מפלדת אל חלד SUS304.
בית עישון רב תכליתי מתקדם.
-מצב שליטה אוטומטית ממוחשבת: מסך מגע גדול. ניתן להציג פרמטרים בממשק בקרה אחד. PLC מבוקר
-חיבור למחשב ומדפסת שיכולים לשלוט במעשנה מרחוק ולהדפיס את המתכונים, הלחות והטמפרטורה. ניתן לאחסן 100 מתכונים.
-מערכת זרימת אוויר ייחודית,
-Independent Smoking Generator or Smoking generator installed inside the door for 50kg’s smokehouse.
-Adopt advanced inner circulation smoking system that even can generate smoke in low oxygen state.
-מערכת יעילה לניקוי אוטומטי
- בתוך המעשנה, יש את העגלה לתליית הנקניקיות והבשר.
- הלקוח יכול לבחור את המקל לתליית קו הנקניקיות
- 1/1 אומר, המעשנה כוללת דלת אחת ועגלה אחת בפנים.
- 1/2: דלת אחת, שתי עגלות בפנים
- 2/2: two door( front door for feed the uncooked product, the back door for final cooked product; two trolleys inside )
- 2/4: two doors, four trolleys inside
Two kinds: one is that two doors are in the front,(square shape for the smokehouse) the other is that front door, and back door.( channel shape)
סוּג |
קיבולת (ק"ג) |
מימד חיצוני (mm) |
כּוֹחַ (kw) |
לחץ אדים (MPa) |
טמפרטורת לחץ גבוה מרבית (℃) |
מקסימום לחץ נמוך טֶמפֶּרָטוּרָה (℃) |
צריכת אוויר (kg/h) |
מִשׁקָל (kg) |
עֲגָלָה (set) |
YXQ 1/1 |
250 |
1350×1510×3000 |
7 |
0.4~0.8MPa |
100 |
≤100 |
70 |
1200 |
1 |
Electric type |
250 |
1350×1510×3000 |
46 |
/ |
110 |
≤100℃
|
/ |
1200 |
1 |