Тамокухона 

For sausage steaming, cooking ,smoking drying. sausage smokehouse, smoking and cooking oven

Two kinds :

1. Electrical heating ,no need boiler, all functions need electricity.
2. Steaming heating, in buyer’s plantshould have the steam boiler which produce high pressure steam , then have steam pressure reducer which make the high pressure to low pressure, then connect the smokehouse.

Хонаи тамокукашӣ барои тамокукашӣ, пухтупаз, пухтан, хушк кардан ва тоза кардан пешбинӣ шудааст.

Мошини Smoking House пурра аз пӯлоди зангногир SUS304 сохта шудааст.

Smokehouse бисёрфунксионалии пешрафта.

-Усули идоракунии автоматии компютерӣ: Экрани сенсории калон. Параметрҳоро дар як интерфейси идоракунӣ нишон додан мумкин аст. Назорати PLC

- Пайвастшавӣ бо компютер ва принтер, ки метавонад дудхонаро аз фосилаи дур назорат кунад ва дастурҳо, намӣ ва ҳароратро чоп кунад. 100 дорухатро нигоҳ доштан мумкин аст.
-Системаи ягонаи гардиши ҳаво, 
-Independent Smoking Generator or Smoking generator installed inside the door for 50kg’s smokehouse.

-Adopt advanced inner circulation smoking system that even can generate smoke in low oxygen state.
-Системаи самараноки тозакунии худкор

— дар дохили тамокухона барои овехтани колбаса ва махсулоти гуштй троллейбус дошта бошед.

- фармоишгар метавонад чӯбро барои овехтани хати ҳасиб интихоб кунад

- 1/1 маънои онро дорад, ки smokehouse як дар ва як троллейбус дар дохили он дорад.

- 1/2: як дар, ду троллейбус дар дохили

- 2/2: two door( front door for feed the uncooked product, the back door for final cooked product; two trolleys inside )

- 2/4: two doors, four trolleys inside

 Two kinds: one is that two doors are in the front,(square shape for the smokehouse)  the other is that front door, and back door.( channel shape)

• you can set the parameters on the touch screen, for the time, temperature, and humidity,alsocan monitored. For the steps, you also can set, for steaming and cooking step, smoking step, drying step, …