Smokehouse 

For sausage steaming, cooking ,smoking drying. sausage smokehouse, smoking and cooking oven

Two kinds :

1. Electrical heating ,no need boiler, all functions need electricity.
2. Steaming heating, in buyer’s plantshould have the steam boiler which produce high pressure steam , then have steam pressure reducer which make the high pressure to low pressure, then connect the smokehouse.

Smoking House දුම්පානය, ආහාර පිසීම, ෙබ්කිං, වියළීම සහ පිරිසිදු කිරීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇත.

Smoking House යන්ත්රය සම්පූර්ණයෙන්ම මල නොබැඳෙන වානේ SUS304 වලින් සාදා ඇත.

උසස් බහු-ක්‍රියාකාරී Smokehouse.

-පරිගණකගත ස්වයං පාලන මාදිලිය: විශාල ස්පර්ශ තිරය. පරාමිති එක් පාලන අතුරු මුහුණතකින් පෙන්විය හැක. PLC පාලනය

-Smokehouse දුරස්ථව පාලනය කර වට්ටෝරු, ආර්ද්‍රතාවය සහ උෂ්ණත්වය මුද්‍රණය කළ හැකි පරිගණක සහ මුද්‍රණ යන්ත්‍රය සමඟ සම්බන්ධ වීම. වට්ටෝරු 100 ක් ගබඩා කළ හැකිය.
- අද්විතීය වායු සංසරණ පද්ධතිය, 
-Independent Smoking Generator or Smoking generator installed inside the door for 50kg’s smokehouse.

-Adopt advanced inner circulation smoking system that even can generate smoke in low oxygen state.
- ඵලදායී ස්වයං පිරිසිදු කිරීමේ පද්ධතිය

- smokehouse ඇතුළත, සොසේජස් සහ මස් නිෂ්පාදන එල්ලීම සඳහා ට්‍රොලියක් ඇත.

- පාරිභෝගිකයාට සොසේජස් රේඛාව එල්ලීම සඳහා පොල්ල තෝරා ගත හැකිය

- 1/1 යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ, දුම් කුටියේ එක් දොරක් සහ එක් ට්‍රොලියක් ඇතුළත ඇතුළත් වේ.

- 1/2: එක දොරක්, ඇතුළත ට්‍රොලි දෙකක්

- 2/2: two door( front door for feed the uncooked product, the back door for final cooked product; two trolleys inside )

- 2/4: two doors, four trolleys inside

 Two kinds: one is that two doors are in the front,(square shape for the smokehouse)  the other is that front door, and back door.( channel shape)

• you can set the parameters on the touch screen, for the time, temperature, and humidity,alsocan monitored. For the steps, you also can set, for steaming and cooking step, smoking step, drying step, …