Вяндлярня 

For sausage steaming, cooking ,smoking drying. sausage smokehouse, smoking and cooking oven

Two kinds :

1. Electrical heating ,no need boiler, all functions need electricity.
2. Steaming heating, in buyer’s plantshould have the steam boiler which produce high pressure steam , then have steam pressure reducer which make the high pressure to low pressure, then connect the smokehouse.

Вяндлярня прызначана для вэнджання, варэння, запякання, сушкі і ўборкі.

Машына Smoking House цалкам выраблена з нержавеючай сталі SUS304.

Удасканаленая шматфункцыянальная вяндлярня.

-Камп'ютэрызаваны рэжым аўтаматычнага кіравання: Вялікі сэнсарны экран. Параметры могуць быць паказаны ў адным інтэрфейсе кіравання. Кіруецца ПЛК

-Падключэнне да кампутара і прынтара, якія могуць дыстанцыйна кіраваць вяндлярняй і раздрукоўваць рэцэпты, вільготнасць і тэмпературу. Можна захоўваць 100 рэцэптаў.
-Унікальная сістэма цыркуляцыі паветра, 
-Independent Smoking Generator or Smoking generator installed inside the door for 50kg’s smokehouse.

-Adopt advanced inner circulation smoking system that even can generate smoke in low oxygen state.
-Эфектыўная сістэма аўтаматычнай ачысткі

- унутры вяндлярні размяшчаецца каляска для падвешвання каўбасных і мясных вырабаў.

- кліент можа выбраць палку для падвешвання лініі каўбасы

- 1/1 азначае, што вяндлярня ўключае адну дзверы і адну каляску ўнутры.

- 1/2: адны дзверы, дзве каляскі ўнутры

- 2/2: two door( front door for feed the uncooked product, the back door for final cooked product; two trolleys inside )

- 2/4: two doors, four trolleys inside

 Two kinds: one is that two doors are in the front,(square shape for the smokehouse)  the other is that front door, and back door.( channel shape)

• you can set the parameters on the touch screen, for the time, temperature, and humidity,alsocan monitored. For the steps, you also can set, for steaming and cooking step, smoking step, drying step, …